pezsgés és piknik!

Balaton | 8241 Aszófő, Kües utca 1.

Pezsgés és Piknik a Balatonnál!

a muciról

Pezsgés és Piknik a Balatonnál!
A Nassasszony minden napszakban elkényeztet! Legyen szó reggeliről, ebédről, vagy vacsoráról… persze inni is ad bőségesen a helyi termelők legjobb boraiból, kézműves söreiből és frissen kevert italaiból. Legendás villásreggelije, nagyon krémes rántottával készülő szendvicsei mellé a nyárra meginvitálta udvarába a ZING Burgert, mert burgerből is csak a legjobbat eheted nála!
Muci fenséges reggelivel vár minden nap, de ebédelhetsz, vagy csak úgy lazulhatsz is a kertben egy príma helyi fröccsel. A Muci már csak ilyen, a legjobbat akarja Neked! Na? Mit intéztem? Csók! Muci!

Bár, Bor, Burger

rólunk

Balaton Muci nélkül? Elképzelhetetlen!
A ‘Kövesd a Mucit!’ Csanda Eszter, Susánszky Ádám, Varga Gábor, és Hefkó Kristóf ötleteként jött létre, régi vágyuk teljesült a balatoni udvar létrehozásával. A “Képzeletbeli” Muci konyháját nagyvilági nőként fiatalkori utazásai inspirálták: „Ilyen értelemben világi konyha, melyben megtalálhatók ízek a Közel-Keletről, de kontinentális alapokon nyugszik és határozottan modern”

Villásreggelik a Mucinál

ráérős délelőttökre és délutánokra

  • Shakshuka

    Paprika és paradicsom tökéletes találkozása, vaslábasban, tojással egybesütve, keleti fűszerekkel és sok szeretettel. Lepénnyel adjuk tunkoláshoz.

  • Shakshuka klasszik 2.590 Ft

    { labneh- joghurt sajttal- és tojással készül az igazi klasszikus, zöldfűszerekkel szórjuk. }

  • Shakshuka kecskesajttal 2.990 Ft

    { Díjnyertes borsosberényi kecskesajttal készül, amit Csiky Orsitól hozunk. }

  • Shakshuka merguez 3.290 Ft

    { Bárány és marha kolbásszal, a legjobb menekülés a másnapos gyomornak. }

Bundás kenyerek

Gyerekkorunk kedvencei. Salátával és snidlinges tejföllel adjuk.

  • Muci bundás kenyere 1.950 Ft

    { Krémes sajttal töltött bundáskenyér vajban kisütve. }

  • Sonkával és sajttal töltve 2.590 Ft

    { Vegetáriánusoknak sonka helyett elkészítjük extrasok sajttal is. }

Balatoni benedictek

Két tojásból, bazsalikomos hollandival és salátával, kemencében sült ciabattán.

  • „not so” klasszik Benedict 2.490 Ft

    { ropogós kolozsvári szalonnával a Püski Manufaktúrából }

  • Benedict Merguez 2.950 Ft

    { Muci klasszikus Benedictje marha és bárány kolbásszal }

  • Muci Benedictje 3.490 Ft

    { kecskesajtkrém, rukkola, hajszálvékony sonka, kakukkfüves paradicsom }

  • Kecskepásztor 3.650 Ft

    { Borsosberényi kecskesajt grillezve és krém formájában, kakukkfüves paradicsommal }

  • Benedict Royal 3.950 Ft

    { Füstölt pisztráng Leányfaluról és ropogós kolozsvári szalonna, kakukkfüves paradicsom }

ÉS MÉG...

  • Protein Bowl 1.750 Ft

    { granola, gyümölcsök, joghurt, mandula tej }

  • (Bringásoknak: Protein Bowl 1.490 Ft

    { granola, gyümölcsök, joghurt, mandula tej }

  • French toast 1.750 Ft

    { áfonya, mascarpone, juharszirup }

  • Reggelidhez kérj kávét meg narancslevet +1.500 Ft
  • Pezsgős reggeli +1.300 Ft
  • Mimóza +1.800 Ft

csütörtöktől vasárnapig

Muci hétvégi menüje

Csak együnk valamit, na

  • Házi sonka, olívabogyóval, lepénnyel 3.890 Ft
  • Padlizsánkrém lepénnyel, ecetes hagyma 1.990 Ft
  • Füstölt pisztráng pástétom, sós citrom 2.450 Ft
  • Grillezett kecskesajt, saláta, gránátalmás narancs vinaigrette 3.290 Ft

Muci Grill konyhája

Kedvenc ételeinket hétvégén faszénen pirítjuk nektek

  • Citromos kakukkfüves csirkemáj • szezámos burgonya 2.950 Ft

    háztáji csirkemáj, nyárson grillezve, friss citrommal locsolva.

  • Bárány köfte • padlizsán • marokkói citrom 3.950 Ft

    bárányhúst a kedvenc szír hentesünktől szerezzük, padlizsán krémmel és sós citrommal lepénnyel.

  • Keleties lecsós árparizottó • marinált háztáji kecskesajt 3.250 Ft

    +merguez kolbász 1000 Ft

  • Koreai grillezett malackaraj • kimchi 3.950 Ft

    csípős házi káposztasalátánk könnyeket csal a szembe, a mangalicával nagyon jó barátok + szezámos parázsburgonya 700 Ft

  • Pácolt ráknyárs • friss saláták • pisztácia • gránátalma 3.690 Ft

    könnyed, klasszikus, nem kell mindig húst enni.

A Nagysasszony minden napszakban elkényeztet!
Legyen szó reggeliről, ebédről, vagy vacsoráról…

Lazulj a kertben

italok a mucinál

FRISSEN, ÜDÉN, FIATALOSAN!

  • Muci Zérófröccs | 0,5 L 1.190 Ft

    { szeder, aroniaecet, szicíliai citrom, mézvíz }

  • Balatonspricc | 0,5 L 1.190 Ft

    { narancs-bodza-szóda }

  • Narancsfröccs | 0,5 L 1.190 Ft

    { friss narancslé, bazsalikom, szóda }

  • Kamilla-bodza Ice Tea | 0,5 L 990 Ft
  • Kamilla-bodza Ice Tea | 1 L 1.650 Ft
  • Bio Szőlőfröccs | 0,5 L 990 Ft
  • Bio Szőlőfröccs | 1 L 1.650 Ft
  • Bio Almafröccs | 0,5 L 990 Ft
  • Bio Almafröccs | 1 L 990 Ft
  • Detoxvíz | 1 L 1650 Ft

    { uborka – lime - bazsalikom }

  • Detoxvíz | 1 L 1.650 Ft

    { szőlő-levendula }

  • Szőlőlé 100% | 0,1 L 400 Ft
  • Almalé 100% | 0,1 L 400 Ft
  • Friss Narancslé | 0,1 L 450 Ft
  • Coca-Cola | 0,25 L 700 Ft
  • Coca-Cola zero | 0,25 L 700 Ft
  • Kinley Tonic | 0,25 L 700 Ft
  • Szénsavmentes ásványvíz | 0,5 L 450 Ft
  • Szénsavas ásványvíz | 0,5 L 450 Ft
  • &T Indian Tonic / Light 1200 Ft
  • &T Indian Cucumber 1200 Ft
  • &T Indian Grapefruit 1200 Ft
  • &T Indian Yuzu 1200 Ft

Kávé

  • Espresso 550 Ft
  • Ristretto 550 Ft
  • Dupla Espresso 800 Ft
  • Espresso Macchiato 700 Ft
  • Cappuccino 850 Ft
  • Hosszú kávé 600 Ft
  • Latte 950 Ft
  • Flat White 1.250 Ft
  • Jeges latte 1.150 Ft
  • Jeges fekete 950 Ft
  • Espresso & Tonic 1.390 Ft

Sör

Csapon

  • Muci American Pale Ale | 0,2 L 700 Ft

    { 4,5 % }

  • Muci American Pale Ale | 0,4 L 1.150 Ft

    { 4,5 % }

  • Dreher Classic | 0,3 L 600 Ft
  • Dreher Classic | 0,5 L 990 Ft
  • HB Weissbier | 0,3 L 750 Ft
  • HB Weissbier | 0,5 L 1.250 Ft

Dobozban, üvegben

  • Horizont sörök | 0,33 L 1.550 Ft
  • Asahi Super Dry | 0,33 L 990 Ft

Cocktail, long

  • Mucifröccs 1.250 Ft

    { szeder, fehérbor, szicíliai citrom }

  • Levendulás rozéfröccs 1.450 Ft
  • Tanqueray Gin & Tonic 1.950 Ft
  • Búzavirág Levendula & Tonic 2.850 Ft
  • Hendrick's & Cucumber & Tonic 2.850 Ft
  • Tubi 60° & Grapefruit Tonic 2.850 Ft
  • Tubi 60° & Soda 1.990 Ft
  • Aperol Spritz 1.750 Ft

    { Aperol, habzóbor, narancs }

  • Hugo 1.750 Ft

    { habzóbor, bodza, menta, lime }

  • Muci Mojito 2.350 Ft

Rövidital

Pálinka 0,04l

  • Cornus 42° 2.200 Ft

    { Vilmoskörte / Muskotályos szőlő / Kajszibarack 42° / Hamvas szilva 42° }

Likőr, bitter 0,04l

  • Tubi 60° 1.650 Ft
  • Unicum 1.100 Ft
  • Unicum Barista 1.100 Ft
  • Unicum Szilva 1.100 Ft
  • Jägermeister 1.100 Ft
  • Aperol 990 Ft
  • Martini Bianco 990 Ft
  • Martini Dry 990 Ft
  • Campari 990 Ft

Rum 0,04 L

  • Bacardi Carta Blanca 950 Ft
  • Angostura 5 years gold rum 1.450 Ft

    { 40% }

Tequila 0,04 L

  • El Jimador Blanco 1.050 Ft
  • 1800 Tequila Blanco 1.850 Ft

Aktuális borlapunkat kérd a Muciban a kollégáinktól!

Whiskey 0,04 L

Scotch blended/Blended Malt

  • Cutty Sark 40% 1.050 Ft
  • Monkey Shoulder 40% 1.650 Ft

Irish

  • Jameson 40% 1.150 Ft

American

  • Bulleit Kentucky Bourbon 45% 1.950 Ft

Vodka 0,04 L

  • Russian Standard 1.250 Ft
  • Opera Vodka 1.450 Ft
  • Ciroc 1.850 Ft

Gin 0,04 L

  • Tanqueray 1.150 Ft
  • Búzavirág Levendula 1.650 Ft
  • Hendrick's 1.850 Ft
  • Monkey 47 2.450 Ft

Nyitvatartás

Jelenleg zárva, találkozunk 2023-ban!